Атмосферное место АРТ П.А.Б.

ОСНОВНОЕ МЕНЮ

Холодные закуски

Мясная тарелка | 220/30/30 гр.

Язык говяжий, куриный рулет, буженина, хрен, горчица

640 ₽

Сырная тарелка | 160/110/30 гр.

Маасдам, Камамбер, Пармезан, Дор Блю, виноград, груша, мёд, грецкий орех

740 ₽

Овощная тарелка | 340/30 гр.

Огурец, болгарский перец, помидор, микс салата, соус Песто

460 ₽

Фруктовая тарелка | 420 гр.

Апельсин, киви, банан, груша, яблоко, виноград

480 ₽

Сёмга слабосолёная | 120 гр.

Филе сёмги слабой соли, микс салата, лимон, оливки

650 ₽

Рыбная тарелка | 210 гр.

Филе сёмги слабой соли, форель слабой соли, кета холодного копчения

840 ₽

Соления к водке | 450 гр.

Маринованные огурцы, томаты черри, опята, капуста, лук

480 ₽

Ростбиф | 100/70/30 гр.

Маринованная мраморная говядина, маринованный лук, черри, каперсы, соус Азия

500 ₽

Карпаччо из говядины | 120 гр.

Говядина, сыр Пармезан, микс салата, каперсы, соус Бальзамический

520 ₽

Язык с хреном | 100/30 гр.

Язык говяжий отварной, микс салата, маслины, хрен

500 ₽

Роллы с сёмгой | 200/30 гр.

Сёмга слабой соли, тортилья сырная, огурец, творожный сыр, соус Соево-горчичный

500 ₽

Сельдь с картофелем | 200/50 гр.

Сельдь, отварной картофель, микс салата, маринованный лук

320 ₽

Салаты

Тёплый салат с говядиной | 220 гр.

Говядина, огурец, болгарский перец, помидор, лук, микс салата, сельдерей, соус Демиглас

420 ₽

Салат с ростбифом | 180 гр.

Ростбиф, печёный картофель, перепелиное яйцо, микс салата, вяленые томаты, соус Имбирный

400 ₽

Салат «Цезарь с курицей» | 170 гр.

Куриное филе, помидоры черри, перепелиное яйцо, микс салата, сыр Пармезан, гренки, соус Цезарь

380 ₽

Салат «Цезарь с креветками» | 170 гр.

Креветки, помидоры черри, перепелиное яйцо, микс салата, сыр Пармезан, гренки, соус Цезарь

450 ₽

Салат «Цезарь с сёмгой» | 170 гр.

Филе сёмги слабой соли, помидоры черри, перепелиное яйцо, микс салата, сыр Пармезан, гренки, соус Цезарь

450 ₽

Салат «Гнездо глухаря» | 170 гр.

Куриное филе, огурец, шампиньоны, перепелиное яйцо, картофель Пай, листья салата, майонез

380 ₽

Салат «Греческий»| 230 гр.

Помидор, огурец, болгарский перец, маслины, брынза, лук, микс салата, соус Бальзамический

400 ₽

Салат с сёмгой и яйцом "Пашот" | 170 гр.

Филе сёмги слабой соли, сельдерей, помидоры черри, микс салата, куриное яйцо, тыквенная семечка, соус Имбирный

450 ₽

Салат с курицей и апельсином | 170 гр.

Куриное филе, помидор, апельсин, микс салата, соус Апельсиновый

340 ₽

Салат с печёной свёклой и брынзой | 190 гр.

Свёкла, сельдерей, брынза, микс салата, киноа, кедровый орех, соус Апельсиновый

340 ₽

Горячие закуски

Пивная тарелка | 350/60 гр.

Кольца кальмара, сырные палочки, гренки из бородинского хлеба, халапешки, соус Тар-тар

620 ₽

Гренки чесночные | 130/60 гр.

Гренки из бородинского хлеба с чесноком, соус Тар-тар.

200 ₽

Сырные палочки | 150/40 гр.

Сырные палочки панированные в сухарях, соус Тар-тар

320 ₽

Халапешки | 150/40 гр.

Перцы Халапеньо панированные в сухарях, сметана

300 ₽

Крылья куриные | 220/40 гр.

Обжаренные во фритюре куриные крылья, соус Сладкий Чили

320 ₽

Кольца кальмара | 150/40 гр.

Кольца кальмара панированные в сухарях, соус Сладкий Чили

320 ₽

Куриные нагетсы | 150/40 гр.

Кусочки куриного филе панированные в сухарях, соус Сырный

320 ₽

Кесадилья с курицей | 200/60 гр.

Тортилья, куриное филе, сыр Гауда, лук, чеснок, болгарский перец, баклажан, цукини, соус Сальса, сметана

400 ₽

Кесадилья мясная | 200/60 гр.

Тортилья, домашний фарш, сыр Гауда, лук, чеснок, болгарский перец, баклажан, цукини, соус Сальса, сметана

420 ₽

Кесадилья овощная | 180/60 гр.

Тортилья, сыр Гауда, лук, чеснок, болгарский перец, баклажан, цукини, соус Сальса, сметана

380 ₽

Креветки жареные с чесноком | 150 гр.

Креветки коктейльные в панцире, с головой, обжаренные в соусе Терияки с чесноком

400 ₽

Креветки тигровые | 140/30 гр.

Креветки тигровые, панированные в сухарях, соус Сладкий Чили

400 ₽

Яйцо "Бенедикт" с сёмгой | 240 гр.

Филе сёмги слабой соли, картофельный драник, сыр творожный, руккола, яйцо пашот, соус Сырный, пудра из маслин

500 ₽

Паста

Паста Карбонара | 300 гр.

Спагетти, бекон, лук, сливки, яичный желток, чеснок, Пармезан

420 ₽

Паста с лососем и брокколи | 300 гр.

Феттучини, филе сёмги, лук, брокколи, сливки, белое вино, Пармезан

520 ₽

Паста с белыми грибами и шпинатом | 300 гр.

Феттучини, белые грибы, лук, шпинат, сливки, белое вино, Пармезан

480 ₽

Паста с курицей и грибами | 300 гр

Феттучини, куриное филе, шампиньоны, чеснок, сливки, Пармезан

450 ₽

Паста с куриными колбасками | 300 гр

Спагетти, купаты куриные, томаты вяленые, лук, чеснок, сливки, Пармезан

450 ₽

Бургеры

Бургер с домашней котлетой | 270/120/40 гр.

Подается с маринованной капустой, картофелем фри и кетчупом

480 ₽

Бургер с цыпленком гриль | 250/120/40 гр.

Подается с маринованной капустой, картофелем фри и кетчупом

460 ₽

Бургер с куриными нагетсами | 250/120/40 гр.

Подается с маринованной капустой, картофелем фри и кетчупом

460 ₽

Бургер "Вегетарианский" | 250/120/40 гр.

Подается с маринованной капустой, картофелем фри и кетчупом

440 ₽

Супы

Солянка мясная | 250 гр.

Язык, говядина, копчёности, маринованные огурцы, маслины, лимон. Подаётся со сметаной

420 ₽

Уха | 250 гр.

Лосось, судак, картофель, томаты, лук

360 ₽

Сырный суп-крем | 250гр.

Сыр, картофель, лук, морковь, сливки. Подаётся с гренками

340 ₽

Грибной суп-крем | 250 гр.

Шампиньоны, белые грибы, картофель, лук, чеснок, сливки. Подаётся с гренками

340 ₽

Тыквенный суп-крем | 250 гр.

Тыква, картофель, лук, морковь, чеснок, сливки, тыквенные семечки. Подаётся с гренками

300 ₽

Блюда из мяса и птицы

Стейк Филе Миньон | 160/40 гр.

Говядина Тендерлойн. Подаётся с миксом из овощей и Перечным соусом

820 ₽

Бифштекс рубленый с жареным яйцом | 340/40 гр.

Рубленая говядина приготовленная на гриле, жареное яйцо. Подаётся с миксом овощей, маринованным луком и соусом Сальса

520 ₽

Говядина тушеная в вине | 340 гр.

Говядина чак ролл, шампиньоны, бекон, лук, морковь, чеснок, красное сухое вино. Подаётся с булгуром

580 ₽

Фахитос с говядиной| 350/40/40 гр.

Говядина, обжаренная с овощами в остром томатном соусе. Подаётся с тортильей, соусом Сальса и сметаной

600 ₽

Сибирские пельмени | 170/40 гр.

Горячие пельмени собственного изготовления. Подаются с бульоном, зеленью и сметаной

380 ₽

Стейк из свинины | 200/70/40 гр.

Стейк из шейного отруба. Подаётся с миксом салата и соусом BBQ

490 ₽

Свинина с картофелем «Айдахо» | 200/150/40 гр.

Стейк из шейного отруба. Подаётся с картофельными дольками, маринованным луком и соусом Сальса

580 ₽

Шашлык из свинины | 200/100/40 гр.

Подаётся с миксом овощей, маринованным луком и соусом Сальса

480 ₽

Рулька в специях | 1000/20/40/40 гр.

Рулька свиная, запечённая в специях. Подаётся с миксом овощей, маринованным луком, маринованной капустой, горчицей, соусами Сальса и Тар-тар

900 ₽

Ассорти гриль | 750/20/40/40 гр.

Шашлыки из свинины, курицы и куриной печени в беконе, купаты куриные. Подаётся с миксом овощей, маринованным луком, горчицей, соусами Сальса и Тар-тар

1200 ₽

Стейк из цыплёнка | 250/40 гр.

Стейк из куриного филе. Подаётся с миксом овощей и соусом Дор-Блю

490 ₽

Фахитос с курицей | 350/40/40 гр.

Кусочки куриного филе, обжаренные с овощами, в томатном соусе с перцем халапеньо. Подаётся с тортильей, соусом Сальса и сметаной

500 ₽

Шашлык из курицы | 200/100/40 гр.

Подаётся с миксом овощей, маринованным луком и соусом Сальса

460 ₽

Колбаски гриль с картофелем «Айдахо» | 320/40 гр.

Купаты куриные, обжаренные на гриле. Подаются с картофельными дольками, маринованным луком и соусом BBQ

500 ₽

Блюда из рыбы

Стейк из сёмги | 220/40 гр.

Подается с овощами гриль и соусом Дор-Блю

800 ₽

Гарниры

Овощи гриль | 200/40 гр.

Картофель печеный, кукуруза, кабачок, баклажан, перец болгарский. Подаются с соусом Сальса.

260 ₽

Свежие овощи | 130/30 гр.

Помидор, огурец, перец болгарский, лист салата, соус Песто.

200 ₽

Фасоль стручковая с чесноком | 150 гр.

Стручковая фасоль, обжаренная в соевом соусе с чесноком.

180 ₽

Картофель "Айдахо" | 150/40 гр.

Подается с соусом Тар-тар.

230 ₽

Картофель "Фри" | 150/40 гр.

Подаётся с кетчупом.

230 ₽

Картофель запечённый в фольге | 250/40 гр.

Подаётся со сметаной.

200 ₽

Рис | 150 гр.

Подаётся с соусом на выбор

160 ₽

Соусы

Соусы в ассортименте | 40 гр.

Тар-тар, Сальса, Кетчуп, Барбекю, Хрен, Горчица, Сметана

40 ₽

Десерты

Австрийский штрудель | 100/50 гр.

Слоёное тесто, начинка из яблок и груш, карамельный топпинг. Подаётся с шариком ванильного мороженого

320 ₽

Шоколадный фондан | 120/50 гр.

Шоколадный кекс с жидкой начинкой. Подаётся с шариком ванильного мороженого

360 ₽

Банана Сплит | 250 гр.

Банан, шарики мороженого (клубничного, шоколадного, ванильного), взбитые сливки, грецкий орех, шоколадный топпинг

440 ₽

Жареное мороженое | 120 гр.

Шарик мороженого в панировке, обжаренный во фритюре, взбитые сливки

320 ₽

Фруктовый салат с йогуртом | 210 гр

Кусочки апельсина, яблока, груши, киви, винограда и банана в йогуртовой заправке.

320 ₽

Мороженое | 120 гр.

Ванильное/шоколадное/клубничное. На ваш выбор: топпинг, грецкий орех, шоколадная крошка

240 ₽